カペラシンガポール「食」 [200907シンガ]
今回は、カペラホテルat シンガポール の「食」を紹介します~。
(今回は、食ばっかりです)
と言っても、「Cassia」での中華料理は、手が出せなかったので・・・。
普通のレストランです
海外のホテルに泊まった時は、一度はホテル併設のレストランで
食事をすると決めている。
今回は、到着初日の夜にホテルのレストランでいただきました
雰囲気があっていい感じ
さてさて、席に落ち着きビールをオーダーし、メニューを渡された。
何頼むかなーと選んでいたが、とてもお値段が高い
分かってはいたが、高すぎる
結局、メジャーシンガポール料理のコースを頼みました。
はじめに運ばれて来たのは、パン。
お腹がすいていたので早速パクついてみる。
まーまーおいしい
続いてカンビンスープ(ヤギスープ) う~ん。
味はこってりしているけど、パクチーの効果で濃さを打ち消していて
想像とは違いかなり旨かった!
これもなんだったかなー
旅から戻ったらすぐに書かないとだめですね・・・。
でも!美味しかったのは覚えてる
続いて角煮。こちらは、中華系の味に仕上がっていました。
八角が猛威を奮ってた気がします。
日本の角煮とはまた違った味でした。
続いて、チリクラブ! 食べずらいが、これは美味しい
お酒も進むしいいつまみになりました
続いて、チキンライス。前日に食べたチキンライスの方が、
みずみずしくてプルプルしてて美味しかった
最後にデザート!シンガポールのスイーツ?軽食といえばカヤトーストですが
それをつかったカヤソースのフォンデュです。
これでやっと、コースが終了!!
いやー、量が多かった
三食分くらい出てきました。もう少し量が少ないコースがあると良かったです
ここから下は、三日分の朝ごはん。
メインプレートを一つ選び、付け合せはビュッフェというスタイルでした。
ヨーグルトに野菜
エッグベネディクト
普通のアメリカン
サーモンサラダ!サーモンが美味しかった
ワンタンスープ
フレンチトースト
オムレツ
いやー朝ご飯は、どれも美味しかったです
最後に。
夜遅くなってしまい出かけるのが面倒になりルームサービスを。。
今回は、一挙に「食」を紹介しました~~~。
結構はしょりましたが
これでカペラシンガポールは終了です。
まだ、ヴィラを作っていたりしていて発展してより良いホテルになるのではと思います~。
でも、ちょっと立地が良く無かったです
最寄のバス停まで10分くらい歩かないといけなかったし、タクシー使おうとしても距離が短いし・・・。
建設中のヴィラが出来上がれば、トラム乗り場につながって便利になると思うんですけどね。出来上がるのを期待です。
最後に、最終日の朝、チェックアウトの時間をフロントに聞きに言ったら、
時間を言われるんでなく、フライトの時間を聞き返されちゃいました
時間を答えると、19時まで使ってていいよ~~って言ってくれた上に、
タクシーまで手配してくれました
設備面、立地面でいろいろありましたが、
最後のフロントの対応ですべて忘れてしまいましたw
いやー良いホテルに成長しますように!!
・・・。そうするともう行けないかw
(今回は、食ばっかりです)
と言っても、「Cassia」での中華料理は、手が出せなかったので・・・。
普通のレストランです
海外のホテルに泊まった時は、一度はホテル併設のレストランで
食事をすると決めている。
今回は、到着初日の夜にホテルのレストランでいただきました
雰囲気があっていい感じ
さてさて、席に落ち着きビールをオーダーし、メニューを渡された。
何頼むかなーと選んでいたが、とてもお値段が高い
分かってはいたが、高すぎる
結局、メジャーシンガポール料理のコースを頼みました。
はじめに運ばれて来たのは、パン。
お腹がすいていたので早速パクついてみる。
まーまーおいしい
続いてカンビンスープ(ヤギスープ) う~ん。
味はこってりしているけど、パクチーの効果で濃さを打ち消していて
想像とは違いかなり旨かった!
これもなんだったかなー
旅から戻ったらすぐに書かないとだめですね・・・。
でも!美味しかったのは覚えてる
続いて角煮。こちらは、中華系の味に仕上がっていました。
八角が猛威を奮ってた気がします。
日本の角煮とはまた違った味でした。
続いて、チリクラブ! 食べずらいが、これは美味しい
お酒も進むしいいつまみになりました
続いて、チキンライス。前日に食べたチキンライスの方が、
みずみずしくてプルプルしてて美味しかった
最後にデザート!シンガポールのスイーツ?軽食といえばカヤトーストですが
それをつかったカヤソースのフォンデュです。
これでやっと、コースが終了!!
いやー、量が多かった
三食分くらい出てきました。もう少し量が少ないコースがあると良かったです
ここから下は、三日分の朝ごはん。
メインプレートを一つ選び、付け合せはビュッフェというスタイルでした。
ヨーグルトに野菜
エッグベネディクト
普通のアメリカン
サーモンサラダ!サーモンが美味しかった
ワンタンスープ
フレンチトースト
オムレツ
いやー朝ご飯は、どれも美味しかったです
最後に。
夜遅くなってしまい出かけるのが面倒になりルームサービスを。。
今回は、一挙に「食」を紹介しました~~~。
結構はしょりましたが
これでカペラシンガポールは終了です。
まだ、ヴィラを作っていたりしていて発展してより良いホテルになるのではと思います~。
でも、ちょっと立地が良く無かったです
最寄のバス停まで10分くらい歩かないといけなかったし、タクシー使おうとしても距離が短いし・・・。
建設中のヴィラが出来上がれば、トラム乗り場につながって便利になると思うんですけどね。出来上がるのを期待です。
最後に、最終日の朝、チェックアウトの時間をフロントに聞きに言ったら、
時間を言われるんでなく、フライトの時間を聞き返されちゃいました
時間を答えると、19時まで使ってていいよ~~って言ってくれた上に、
タクシーまで手配してくれました
設備面、立地面でいろいろありましたが、
最後のフロントの対応ですべて忘れてしまいましたw
いやー良いホテルに成長しますように!!
・・・。そうするともう行けないかw
質もーーーん!
カヤトーストってなんですか?
どんな感じのものですか???美味しいの???
サテの隣にある、バナナの皮で包まれた風の食べ物は
なんだろう???
バリ島では間違いなく、それはご飯なんだけど…(笑)
ホテルの対応、なかなか良いじゃあないですかぁ~!
レイトチェックアウト出来るのはすごくうれしい!!
by おりおん星人18号 (2010-01-31 23:08)
お値段が上がったとしても、行ってみたいホテルなんでは
ないでしょうか~
自分も注目ですね☆
(でも、シンガポールの前に行きたいトコが目白押し…)
美味しいものはどれだけ見ても飽きません^^
by しんりゅう (2010-01-31 23:43)
いつのまに(笑)
ご無沙汰しておりました。今年も私の代わりにバリの熱いお誘い日記楽しみにしております(涙)
今回はシンガポールとのこと、なにやらリッチな香りが(*´д`*)
でも。。。すみません、ヤギも八角も苦手なので朝食のほうにそそられてしまいました^^;
あぁでもカヤフォンデュは食べてみたいかもです^^
by risingmoon (2010-02-10 14:57)
これはこれは皆美味しそう~^0^、
フォンデュはちょっと興味津々♪
私もホテルで食事。。。してみたい。。。
by mee (2010-03-09 11:36)
みなさま >
返事が遅れて申し訳ありませんm(_ _)m
おりおんさん >
カヤトーストは、ピーナツっぽい味のペースト状になったものをトーストにぬられたものですね。軽食にはもってこいです☆
意外とおいしいですよ^^
サテの横のバナナの皮で包まれたものは・・・。
忘れちゃった。汗;
しんりゅうさん >
結構いいホテルになってると思いますよ~~♪
シンガポール自体には興味はわかないんですが、
ホテル&飛行機には興味がわいちゃいますw
海外に行くチャンスはなかなか無いと思うので、
たくさん悩んで、吟味してしんりゅうさんに合う行き先を見つけてください~~~☆
risingmoonさん >
ヤギ&八角・・・。私も苦手。匂いがちょっとですね・・・。
今年はバリに行けるかわからなーい><
バリ熱お届けしたいが、出来るかな~~~^^;
いろいろ悩んで行き先決めたいと思います~~♪
meeさん >
フォンデュ・・・。お酒を飲んだ後に甘いのは苦手なので・・・。
ほとんど連れが食べました~~^^
なので、味わからな~~~いw
カヤトーストは好きなんですけどね☆
by BLIT (2010-03-21 08:53)